Articoli

Allergia al nickel


Il nickel è un metallo diffuso ubiquitariamente che si trova nel suolo, nell’acqua e nell’aria della biosfera ed è molto utilizzato per la produzione di acciaio inossidabile. L’allergia al nickel si manifesta con ricorrenti problemi cutanei ed è cronica,

Combattere la carie a tavola


Un'alimentazione sana ed equilibrata associata ad una buona igiene orale è il miglior modo per proteggere i denti ed allontanare il rischio di carie.
La carie è una patologia che potrebbe essere sconfitta con semplici accorgimenti. Occorre notare che la patologia si presenta

Con anticoagulanti ridurre vitamina K... ma l'osteoporosi?


Mi è capitato di ricevere nel mio studio, diversi pazienti che seguono terapie con anticoagulanti, e puntualmente, davanti un referto con basso indice I.N.R. (International Normalized Ratio) mi viene chiesto: “Come mai si è così abbassato? Non è che per caso sono

L'anoressia tra cinema e realtà


"Quando c'è il corpo non c'è la mente, quando c'è la mente non c'è il corpo". Queste sono le prime parole di Vittorio, il protagonista del film "Primo Amore" di Matteo Garrone (2004).
Vittorio è un orefice alla ricerca di una donna o, come dice lui, di un corpo e di una testa, che lo soddisfi innanzitutto da un punto di vista fisico.

Curva glicemica in gravidanza


Molte donne in gravidanza si rivolgono al nutrizionista solo dopo aver riscontrato, dalle analisi chimico cliniche di routine, un lieve aumento di glucosio nel sangue.
Misurare la glicemia è importantissimo per la salute della futura mamma e soprattuto quella del nascituro, per questo è fondamentale effettuare periodicamente una curva da carico.

Pasta e pane per non ingrassare


Dottoressa ma se evito di mangiare pane e pasta dimagrisco più in fretta?” E’ la domanda che spesso mi viene posta quando dei nuovi pazienti si rivolgono a me per perdere qualche chilo.